Nejnovější
-
Aktuální děníAktuální dění
Domácí jitrnice
Když se řekne zabijačka, tak si vybavíme jitrnice. A protože zabijačky byly spojené s masopustním obdobím, nemůžou tyhle dobroty chybět ani v receptech našich babiček.
-
ReceptyRecepty
Masopustní recept: Babiččiny domácí koblihy
Brzy bude masopustní úterý a tak bude na čase pustit se do pečení koblih. Podle receptu našich babiček je to celkem pracný postup, ale výsledek stojí za to.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Rolovaný bůček
Tentokrát si upečeme rolovaný bůček a s Vladimírou Jakouběovou zavítáme do měšťanské kuchyně. Původ masopustu je právě v městském a dokonce šlechtickém prostředí.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Smaženec
Tentokrát budeme opět vařit zajímavě. Hlavně pokud vám doma zbývá tvrdý chléb a nechcete ho vyhodit. Naše babičky z něj připravovaly smaženec.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Nejlepší na zimu: Zelňačka s kroupami a klobásou
Další z receptů našich babiček bude polévkový. Čeká nás výborná a zdravá polévka ze zelí, klobásy, brambor a krup, tedy zelňačka.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Domácí klobásy
V dobách našich babiček nemohla u stavení chybět udírna. Uzení masa bylo tradičním způsobem jeho uchovávání a do udírny patřily také klobásky.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Lité štrůdle s medem
Tentokrát si s Vladimírou Jakouběovou vyzkoušíme jeden z receptů, který byl spojen se svátkem Hromnic. Budou to lité štrůdle s medem.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Masové knedle v zelí
Z receptů našich babiček vybíráme ten na přípravu masových knedlíků v zelí; masa v různých podobách si užijeme už jen, než nastane postní doba. Tak pojďme hodovat.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Pečené kdoule s kaštanovou nádivkou
Kdoule je aromatické ovoce, které je zdravé, ale zasyrova se k jídlu nehodí. Připravíme si je tedy pečené, s kaštanovou omáčkou.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Na zahřáti i povzbuzení: Domácí medovina
Historie tohoto receptu sahá až do starého světa. Jde o medovinu, která se na našem území vařila už v období Velké Moravy.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Návraty do minulosti
Vojta Kotek připomíná významné osobnosti, události, objevy, vynálezy, technické novinky a stavby, které se pojí s naší historií.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.
