Nejnovější
-
JídloJídlo
Uzené maso s česnekačkou
Tento recept z dob našich babiček je věnovaný česneku, kterému se v místním nářečí říkalo božská pomoc. A použijeme ho v receptu na uzené maso s česnekačkou.
-
JídloJídlo
Zápar z housátek
Vyzkoušíme jeden z receptů našich babiček na rýmu nebo zánět průdušek, zápar z prvosenky jarní, neboli petrklíče, neboli housátek.
-
JídloJídlo
Trhanec s bramboračkou
V receptech našich babiček dnes nahlédneme do Malých dějin brambor. Z knížky plné zajímavostí i receptů si připravíme trhanec s bramboračkou.
-
JídloJídlo
Likér břízový
Slyšeli jste o tom, že strava má vliv na povahu lidí? Není to žádná novinka. Psalo se o tom už před sto lety a my si to připomeneme.
-
JídloJídlo
Cibulové placky
Pokud máte rádi bramboráčky, tak vás tento recept z babiččiny kuchyně potěší. Vladimíra Jakouběová také přiblíží, jaké plodiny se v té době pěstovaly v našem regionu.
-
JídloJídlo
Recept na Velikonoční pondělí: Kůzlečí hrudí s nádivkou
Sváteční Velikonoční pondělí si zaslouží neobyčejný recept. V dobách našich babiček se v tento den peklo třeba velikonoční hrudí s nádivkou.
-
JídloJídlo
Zajíšený bandory s bejlím
Předvelikonoční půst se chýlí ke konci, na Velký pátek někteří lidé nejedli vůbec. My nebudeme tak přísní a z receptů našich babiček vybereme zajíšený bandury s bejlím.
-
JídloJídlo
Babiččin recept na Zelený čtvrtek: Špenát z kopřiv s pečenými vejci
Na Zelený čtvrtek se v kuchyních našich babiček muselo vařit některé ze zelených jídel a tak to zkusíme i my, bude to špenát z kopřiv s pečenými vejci.
-
JídloJídlo
Babiččiny recepty: Velikonoční beránek
Tradice pečení beránka, stará jen 150 let, byla spojena se zvykem, že na Velikonoce má být „něco od jehněte“. Pečený beránek nahradil skutečného beránka.
-
JídloJídlo
Postní polivka ze syrovátky
Na Šedivé úterý naši předci rozhodně nezaháleli. Den věnovali úklidu. A jak už to bývá, máme-li v ruce celý den hadr na podlahu, nebo smeták, na vaření moc času nezbude.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 11:40 | Liberec |
Další pořady
-
eRko
Magazín o Českém rozhlase. Novinky z vysílání, zajímavosti ze zákulisí, rozhovory se zajímavými lidmi i soutěž o ceny. Moderuje Jan Kovařík.
-
Slavné dvojice
Rozhovory Alex Mynářové s osobnostmi, které pojí rodinné, přátelské nebo pracovní vazby.
