Nejnovější
-
JídloJídlo
Sýrové homolky podle receptu z Mříčné
V dobách našich babiček uměly hospodyně nejen vařit, ale i zpracovávat mléko na máslo a sýry. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přiblíží, jak vyrobit sýrové homolky.
-
JídloJídlo
Hovězí na česneku s majoránkou
Jaký význam měl pro vesničan chov skotu a také jak připravit hovězí na česneku s majoránkou, poví Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.
-
JídloJídlo
Koláč se slaninkou podle babiček z Českodubska
Připomeneme, jak se na vesnici nakládalo s masem a sádlem ze zabijačky, a vyzkoušíme koláč se slaninkou.
-
JídloJídlo
Cibulový pekáč
Na Tři krále skončilo vánoční dvanáctidenní a začíná masopust. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vybrali dobrotu z vepřového masa a cibule - cibulový pekáč.
-
JídloJídlo
Tříkrálová bába
Tříkrálovou bábu, tedy bábovku, hospodyně v dobách našich babiček pekly pro koledníky. A Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou i význam svátku Tří králů.
-
JídloJídlo
Babiččiny kváskové žemle
V receptech našich babiček se často objevuje kynuté těsto a tak se Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vydají za jeho historií a přípravou kváskových žemlí.
-
JídloJídlo
Bandorová bába s mákem
V dobách našich babiček byl počátek roku pro hospodáře obdobím pozorování počasí. Jaké pranostiky tak vznikly a jak upéct bandorovou bábu s mákem?
-
JídloJídlo
Novoroční čočka s uzeným podle babiček z Pojizeří
S Vladimírou Jakouběovou a Jaroslavem Hořením se podíváme, jak vypadal novoroční oběd na přelomu 19. a 20. století a uvaříme čočku.
-
JídloJídlo
Vepřové kousky s hruškami podle babiček z Pojizeří
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření prozradí, co to je, vyfukovat či vystřelovat starý rok, a k tomu přidají recept na vepřové kousky s hruškami.
-
JídloJídlo
Babiččina vánoční vomajda
Vánoční období v dobách našich babiček trvalo do Tří králů. Říkalo se tomu vánoční dvanáctidenní. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou jeho zvyky.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Zlatá láska
Nejromantičtější pořad v éteru plný dojemných příběhů zlatých manželských párů. Tedy párů, které spolu v manželství žijí 50 a více let. Poslechněte si jejich příběhy.
-
Mezi nebem a zemí
Magazín o víře a spiritualitě. Reportáže, rozhovory, pozvánky a aktuální informace o událostech duchovního života.
