Nejnovější

  • Ilustrační foto | foto: Martin Čuřík
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    24. březen 2021

    Spařený placky

    Recepty našich babiček jsou nejen zdrojem inspirace, ale také vypovídají, co se kde pěstovalo a chovalo. Budeme vařit z brambor pěstovaných na Jilemnicku.

  • Ilustrační foto | foto: Jaroslav Hoření,  Český rozhlas
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    23. březen 2021

    Rozvárka z jablek

    Pokud máte ve sklepě zbytky loňské úrody jablek, tak by se vám mohl hodit tento recept. Na rozvárku z jablek stačí pár jablíček, které už nelákají, ale je škoda je vyhodit.

  • Ilustrační foto | foto: Jana Volková
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    22. březen 2021

    Tvarohové noky s vomajdou

    V receptech našich babiček se rozhlédneme po sladkých jídlech v našem regionu a Vladimíra Jakouběová nám poradí, jak připravit tvarohové noky s vomajdou.

  • Ilustrační foto | foto: Profimedia
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    19. březen 2021

    Jehněčí pečeně s bejlím

    Víkend je před námi a tak nás čeká recept na neděli. Vyzkoušejte jehněčí pečeni s bejlím.

  • Ilustrační foto | foto: Vladislava Wildová,  Český rozhlas
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    18. březen 2021

    Kapucínské knedlíky podle Sandtnerové

    Pro tento recept se Vladimíra Jakouběová vydala do města, kde hospodyně měly lepší přístup k surovinám a vařily podle kuchařských knih.

  • Ilustrační foto | foto: Jana Volková
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    17. březen 2021

    Kapr na pivě

    Pokud máte rádi rybí recepty a zároveň zastáváte názor, že ryba musí plavat, tak vás potěší tento recept Vladimíry Jakouběové.

  • Ilustrační foto | foto: Fotobanka Pixabay
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    16. březen 2021

    Šišky se zelím

    Brambory a zelí, živobytí celý, říkávalo se v našem kraji v dobách našich babiček. A tak i nám aspoň v období půstu budou tyto dvě základní suroviny stačit.

  • Ilustrační foto | foto: Dagmar Heřtová,  Český rozhlas
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    15. březen 2021

    Brambory se zelištěm a slaninou

    V receptech našich babiček si připomeneme nejen jeden ze starších pokrmů, ale i obyčeje, které se váží k této době. Tentokrát to bude příprava na blížící se jaro.

  • Ilustrační foto | foto: Jolana Nováková,  Český rozhlas
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    12. březen 2021

    Merkvová vomasta

    S příchodem jara začal v dobách našich babiček čas prací na poli a to znamenalo hospodáře do práce vybavit svačinou. Třeba chlebem s mrkvovou pomazánkou.

  • Ilustrační foto | foto: Pavel Novák,  Český rozhlas
    Babiččiny recepty
    Babiččiny recepty
    11. březen 2021

    Slanečky naložené podle Magdaleny Dobromily Rettigové

    V časech našich babiček byl velký rozdíl mezi životem na venkově a ve městě. Projevovalo se to i ve vaření. Výběr surovin ve městech byl větší a týkalo se to i ryb.

Stránky

O pořadu

Vladimíra Jakouběová | foto: Khalil Baalbaki,  Český rozhlas

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.

Délka pořadu: 2,5 minuty
Více o pořadu
Čas vysílání
po-pá v 10:50Liberec

Další pořady

  • Výlety

    Průvodce po nejzajímavějších místech Čech, Moravy a Slezska.

  • Zálety Aleny Zárybnické

    To si nemůžete nechat ujít. Vypravte se s oblíbenou televizní moderátorkou každý týden na zálety!

  • Rozhlas jede za vámi

    Zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.

  • Vyhrajte traktůrek

    Novinky a užitečné informace z oblasti zahrádkářství, jak pečovat o jarní zahrádku, co zasít, jak se co pěstuje i zajímavosti z květomluvy. Zkrátka nepřijdou ani kutilové.