Nejnovější
-
JídloJídlo
Postní placky s tvarohem
Postní období v kuchyních našich babiček znamenalo, že až na výjimky skončilo hodování. Tak se i v receptech Vladimíry Jakouběové obejdeme převážně bez masa.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Masopustní šišky
Masopustní úterý bylo v dobách našich babiček posledním dnem bujarého veselí před velikonocemi a tak si s Vladimírou Jakouběovou usmažíme masopustní šišky.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Zabíjačkové klobásky podle receptu z Podještědí
V receptech našich babiček si povíme, jak se chystaly zabíjačkové klobásy, které se podávaly o masopustních tancovačkách.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Boží milosti
Masopustní období se chýlí k závěru a tak musíme připomenout, že k období hodování patřily nejen zabíjačkové dobroty, ale také sladké pochoutky. Třeba boží milosti.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Vepřová pečeně na česneku
Čtvrtku před koncem masopustu se říkalo, tučný, v našem kraji také tučňák a tak si v receptech našich babiček dopřejeme tučnou pochoutku, vepřovou pečeni na česneku.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Domácí jitrnice podle receptu z Přepeř u Turnova
Vrcholí období masopustu, kdy je potřeba si ještě užít masa a tak pro vás máme vyzkoušený recept na domácí jitrnice.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Jitrnicový prejt
Budeme pokračovat v zabijačkových dobrotách. Tentokrát vyzkoušíme jitrnicový prejt.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Ovarová polévka podle receptu z Horní Branné
Masopustní období spojené se zabijačkami se chýlí k závěru, tak si dopřejeme masitých dobrot. A začneme ovarovou polévkou.
-
JídloJídlo
Krupičná polévka s hotovým kořením
Tentokrát si v receptech našich babiček připomeneme jednu z novot z počátku 20. stoletív polévkové koření graf, ke kterému se dochoval recept na krupičnou polévku.
-
JídloJídlo
Koláč věncový ze sušeného mléka
V receptech našich babiček si připomeneme jednu z tehdejších novot, koření kimi. Ale vařit budeme klasický vývar ze slepice.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
eRko
Magazín o Českém rozhlase. Novinky z vysílání, zajímavosti ze zákulisí, rozhovory se zajímavými lidmi i soutěž o ceny. Moderuje Jan Kovařík.
