Nejnovější
-
JídloJídlo
Babiččina kontušovka
Masopustní období je spojené nejen s masitými dobrotami, ale také s alkoholem. V receptech našich babiček připomeneme kontušovku.
-
JídloJídlo
Horká Becherovka jak se podávala v lázeňské kuchyni
Tentokrát se vydáme na počátek 19. století, kdy Josef Vitus Becher začal vyrábět svůj likér. A přídáme recept na horkou becherovku.
-
JídloJídlo
Babiččin dort chlebový
Návrat do časů našich babiček a prababiček tentokrát voní po pralinkách. Těch rumových. A Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na chlebový dort.
-
JídloJídlo
Babiččin zápar na zápal průdušek
Široké užití v léčení v dobách minulých měla divizna. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření tuto léčivku představí a naučí nás zápar léčení průdušek.
-
JídloJídlo
Maso na zelí
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou zvyky z dob našich babiček spjaté se svátkem sv. Matěje a přidají recept na maso na zelí.
-
JídloJídlo
Babiččiny lívance
Pokud máte chuť na něco dobrého a rychle hotového, máme pro vás recept na lívance, tak, jak se dělávaly v dobách našich babiček a prababiček.
-
JídloJídlo
Babiččiny recepty: Kloktadlo z babského ucha
K vaření podle receptů našich babiček si připravte babské ucho. Šalvěj nám poslouží k přípravě kloktadla na bolesti v krku či problémy s dásněmi.
-
JídloJídlo
Staročeská medovina podle knihy Františka Hájka z roku 1899
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nahlédnou do knihy, která se nedá nazvat kuchařskou, ale recepty v ní nechybí. Je to kniha o medovině, kterou můžeme zkusit uvařit.
-
JídloJídlo
Tafelspitz (tabulová špička) podle knihy Wiener Küche z roku 1913
Připomeneme, že v dobách našich babiček žila v Čechách třetina německy mluvících obyvatel a tak i kuchařské knihy vycházely v němčině. A v nich třeba recept na tafelspitz.
-
JídloJídlo
Gulášová polévka podle knihy Český kuchař Františka Dřevíkovského
Toto vydání Babiččiných receptů má dva hrdiny, Františka Dřevíkovského a gulášovou polévku. Recept na ni jsme objevili v jedné z Dřevíkovského kuchařek.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Pochoutkový rok
Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 je na sladko. Pochlubte se svým rodinným sladkým receptem a vyhrajte!
-
Oldies jako na dlani
Pořad nabízí pohled odjinud. Historická fakta, vztahující se k interpretům i skladbám. Informace, které jinde neuslyšíte.
-
Velká radioporadna
Jak se pro letošek mění podmínky dotací na renovaci bytů a domů z programu Nová zelená úsporám? A jak využívat výhod digitalizace?