Nejnovější
-
JídloJídlo
Fazole ve smetanové omáčce s koprem podle receptu z Hejnic
Pro někoho dobrota, pro jiného smetí. Tuto bylinku z receptů našich babiček jedni milují, druzí se jí vyhýbají, jak jen to jde. Babiččin recept je o kopru.
-
JídloJídlo
Zapečený kucmoch s mangoldem
V receptech našich babiček si připomeneme další pozapomenutou zeleninu – mangold. Příbuzný řepy a špenátu se bude hodit do zapečeného kucmochu.
-
JídloJídlo
Zapečené nudle se špenátem a uzeným masem ze starého receptáře ze Všeně u Turnova
Podle tohoto receptu můžete vyzkoušet zapečené nudle se špenátem a uzeným masem. A Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vás mimo jiné seznámí i s historií špenátu.
-
JídloJídlo
Hovězí s pažitkovou omáčkou podle receptu z podhůří Krkonoš
Pažitku zná asi každý a tak nepřekvapí, že byla hojně používána i v kuchyních našich babiček. A to i v podhůří Krkonoš, odkud je recept na hovězí s pažitkovou omáčkou.
-
JídloJídlo
Šparglová polévka
Podle babiček špargl, neboli chřest, podporoval například duševní svěžest. Dědečkové zase dobře věděli, že třeba taková šparglová polévka pomáhá při kocovině.
-
JídloJídlo
Kynutá bábovka se svatojánkem podle receptu z Frýdlantska
Co se vařilo v dobách našich babiček, bylo ovlivněno nejen ročním obdobím, ale také jednotlivými svátky. Mezi ty opravdu významné patřil svátek svatého Jana.
-
JídloJídlo
Bandorový točenec z Vysocka
Bylinkou, kterou naše babičky rády používaly, je dobromysl. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nás seznámí s jejím původem i využitím při přípravě bandorového točence.
-
JídloJídlo
Úhoř dušený s bylinkami
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají bylinkový recept na úpravu úhoře a ještě předtím nás seznámí s roketou.
-
JídloJídlo
Janův olej na popáleniny
Kuchyně našich babiček byly místem, kde se připravovala i různá oléčovadla. Jak připravit Janův olej na popáleniny poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
-
JídloJídlo
Víno s božcem na nespavost podle receptu z podhůří Krkonoš
Malé bílé kvítky, kterých jsou v červnu plné lesy, uměly naše babičky využít. Říkaly jí mařinka nebo také božec, dnes se jí říká svízel vonný.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Vyhrajte traktůrek
Novinky a užitečné informace z oblasti zahrádkářství, jak pečovat o jarní zahrádku, co zasít, jak se co pěstuje i zajímavosti z květomluvy. Zkrátka nepřijdou ani kutilové.
-
Rozhlas jede za vámi
Nová zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
