Nejnovější
-
JídloJídlo
Víno z lipového květu
V české národní lidové kultuře má lípa výjimečné postavení; jako ochranný strom, a také léčivka. V dobách našich babiček se z lipového květu mimo jiné připravovalo víno.
-
JídloJídlo
Babiččiny zápar z jetelových květů
K máji patří bylinky lásky, v dobách našich babiček se s nimi nejen čarovalo, ale také léčilo. Příkladem může být zápar z jetelových květů.
-
JídloJídlo
Vepřové maso se zeleninou a jabčaty
Na babičky říkaly: „Denně jedno jabko je nad všechny dochtory ”. Tak si z tohoto téměř mýtického ovoce něco dobrého připravíme podle receptáře našich babiček.
-
JídloJídlo
Knedle s bejlím podle receptu od Suchých skal
Jednou z bylinek, které na jaře rostly hospodyním v truhlíku, byla bazalka. Prý bylinka lásky.
-
JídloJídlo
Babiččina tvarohová vomasta s bejlím
Nejprve dobytek a potom snídaně, a když se pracovalo na poli, oběd nahradila svačina. I tak to chodilo v dobách našich babiček.
-
JídloJídlo
Bílá poliuka z fazolových lusků
V receptech našich babiček si připomeneme svatého Floriána a také pranostiky s ním spojené. Jedna z nich radí zasadit fazole.
-
JídloJídlo
Jabčatový knedle z Pojizeří
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přiblíží, z čeho se za dob našich babiček vařilo v čas, kdy zásob ubývá, ale na nové je ještě brzo.
-
JídloJídlo
Králík na bramborách se smetanou
Kytička, jablíčko, či kapesníček patří mezi májové dárečky z lásky, ale v milostných vztazích hrálo roli i dobré pohoštění. A platí to i dnes.
-
JídloJídlo
Prvomájové růžičky
První májový den byl v dobách našich babiček spojený s celou řadou obyčejů. Mezi nimi i pečení koláčů a tak jeden recept na koláč zvaný růžičky přidáváme.
-
JídloJídlo
Pojizerský bandorák se zelištěm
Mezi tradiční pokrmy našeho regionu rozhodně patří brambory a z nich macek, bába, vožďouch, hanušky nabo bandorák. To jsou jen některé z názvů pro různé bramboráky.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
