Nejnovější

  • Ilustrační snímek | foto: Martin Čuřík
    Jídlo
    Jídlo
    11. srpen 2023

    Polské golabki

    Už v dobách našich babiček, tedy bez internetu, se kuchyně různých regionů i zemí ovlivňovaly, jak nás Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přesvědčí receptem na golabki.

  • Ilustrační snímek | foto: Shutterstock
    Jídlo
    Jídlo
    10. srpen 2023

    Neple ze srbské Lužice

    Kuchyně našich babiček byla ovlivněna nejen dostupností surovin, ale také okolními regiony. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření se pro tento recept vypravili do Lužice.

  • Ilustrační snímek | foto: Shutterstock
    Jídlo
    Jídlo
    9. srpen 2023

    Podhorácké mládě

    Dalším regionem, kam vede putování za recepty našich babiček, je Podhorácko. Zůstáváme na Moravě a ochutnáme tamní koláč, podhorácké mládě.

  • Ilustrační snímek | foto: CC0 Public domain,  Fotobanka Pixabay
    Jídlo
    Jídlo
    8. srpen 2023

    Slezské nebe

    Letní putování za stoletými recepty vede do Slezska. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nás seznámí s tímto regionem a také s přípravou slezského nebe.

  • Ilustrační snímek | foto: Naďa Čvančarová,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    7. srpen 2023

    Bigos z Lašska

    Z jídel našich babiček, které se vařily v moravských regionech, vybíráme bigos. Jeho domovem je Lašsko, tedy severovýchod Moravy.

  • Ilustrační snímek | foto: Naďa Čvančarová,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    4. srpen 2023

    Valašská kyselica

    Hlavními surovinami tohoto receptu jsou brambory, tuřín a zelí. To se pěstovalo a jedlo nejen u nás, ale také na Valašsku.

  • Ilustrační snímek | foto: Shutterstock
    Jídlo
    Jídlo
    3. srpen 2023

    Slovácká drkotina

    V receptech našich babiček tentokrát zastavíme na Slovácku, kde připravují masovou pochoutku zvanou drkotina. Nejen o tom povypráví Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

  • Ilustrační snímek | foto: Bohumil Jakoubě
    Jídlo
    Jídlo
    2. srpen 2023

    Půďáky z Hané

    Putování za recepty do jiných regionů vede na Hanou, do kraje bohatého na různé speciality. Vladimíra Jakouběová vybrala půďáky. Recept natáčel redaktor Jaroslav Hoření.

  • Ilustrační snímek | foto: Rostislav Duršpek
    Jídlo
    Jídlo
    1. srpen 2023

    Moravské klobásy

    Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření se tentokrát za recepty našich babiček vydali na Moravu. Tentokrát si doma můžete vyzkoušet připravit moravské klobásy.

  • Ilustrační snímek | foto: Jiřina Šmídová,  Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    31. červenec 2023

    Omáčka z rajských jablek podle Magdaleny Dobromily Rettigové

    V receptech našich babiček se budeme věnovat rajským jablíčkům, která se do širšího povědomí dostala až v 19. století. A co se z nich vařilo? Třeba omáčka.

Stránky

O pořadu

Vladimíra Jakouběová | foto: Khalil Baalbaki,  Český rozhlas

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.

Délka pořadu: 2,5 minuty
Více o pořadu
Čas vysílání
po-pá v 10:50Liberec

Další pořady

  • Stretnutie

    Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.

  • Divadlo pro vaše uši

    Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.

  • Alex a host

    Rozhovory s osobnostmi.

  • Humoriáda

    Hodina plná humoru na vaše přání.