Janův olej na popáleniny
Kuchyně našich babiček byly místem, kde se připravovalo nejen jídlo, ale i různá oléčovadla. Třeba hojivé oleje. Jak připravit Janův olej na popáleniny poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
Natrháme čerstvé květy třezalky. Necháme je trochu zavadnout, pak je vložíme do nádoby a upěchujeme. Zalijeme lněným olejem. Po zalití květy sklepeme. Sklenici dáme na okno a louhujeme tři týdny. Každý den sklenici protřepeme, aby se uvolněné barvivo mohlo smísit s olejem.
Po třech týdnech přecedíme obsah sklenice přes čisté plátno a přelijeme do vyvařené nádobky s užším hrdlem. Uskladníme v chladnu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
