Janův olej na popáleniny
Kuchyně našich babiček byly místem, kde se připravovalo nejen jídlo, ale i různá oléčovadla. Třeba hojivé oleje. Jak připravit Janův olej na popáleniny poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
Natrháme čerstvé květy třezalky. Necháme je trochu zavadnout, pak je vložíme do nádoby a upěchujeme. Zalijeme lněným olejem. Po zalití květy sklepeme. Sklenici dáme na okno a louhujeme tři týdny. Každý den sklenici protřepeme, aby se uvolněné barvivo mohlo smísit s olejem.
Po třech týdnech přecedíme obsah sklenice přes čisté plátno a přelijeme do vyvařené nádobky s užším hrdlem. Uskladníme v chladnu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
