Janův olej na popáleniny
Kuchyně našich babiček byly místem, kde se připravovalo nejen jídlo, ale i různá oléčovadla. Třeba hojivé oleje. Jak připravit Janův olej na popáleniny poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
Natrháme čerstvé květy třezalky. Necháme je trochu zavadnout, pak je vložíme do nádoby a upěchujeme. Zalijeme lněným olejem. Po zalití květy sklepeme. Sklenici dáme na okno a louhujeme tři týdny. Každý den sklenici protřepeme, aby se uvolněné barvivo mohlo smísit s olejem.
Po třech týdnech přecedíme obsah sklenice přes čisté plátno a přelijeme do vyvařené nádobky s užším hrdlem. Uskladníme v chladnu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
