Nejnovější
-
Jídlo
Litý dolky z Podještědí
Lívance, to je láska na celý život. Platilo to už v dobách našich babiček. Nejen ony, ale i kuchařky v dřívějších dobách, měly k dispozici lívanečníky.
-
Jídlo
Perník s jabčaty z Vysocka
Už naše babičky věděly, že při pečení moučníků velmi záleží na dobré mouce. Ta se čistila a třídila pomocí sít, které nemohly chybět ve stavení.
-
Jídlo
Králík na kysaném zelí
Také tentokrát zavítáme do kuchyní našich babiček pro nějakou dobrotu a navíc se rozhlédneme po jejich vybavení. A protože budeme péct králíka, budeme se věnovat pekáčům.
-
Jídlo
Prejt z čočky na Popeleční středu
Po masopustu se v kuchyních našich babiček začala vařit bezmasá jídla. My bychom to mohli také zkusit, aspoň na Popeleční středu.
-
Jídlo
Babiččina rosolka z bejlí
Masopustní úterý bývalo dnem obchůzek a veselí, a tak si v receptech našich babiček připomeneme přípravu rosolky, abychom si měli čím připít.
-
Jídlo
Masopustní kortouče z Podkrkonoší
Pokud jste ještě nestihli ochutnat nějakou masopustní dobrotu, co si ji zkusit udělat doma. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na masopustní kortouče.
-
Jídlo
Masopustní koblihy
Návrat do časů našich babiček bude tentokrát vonět po koblihách, které patří mezi tradiční masopustní pečivo snad už od 13. století.
-
Jídlo
Zelnačka s křížalama na Tučný čtvrtek
V receptech našich babiček si připomeneme „tučňáka". Ne že by se před sto lety u nás pojídali tito ptáci ve fraku, ale je Tučný čtvrtek.
-
Jídlo
Biskupský chlebíček podle Magdaleny Dobromily Rettigové
V kuchyních našich babiček se používaly různé exotické suroviny. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření prozradí, že fíky se hodily třeba do biskupského chlebíčku.
-
Jídlo
Kokosové věnečky kynuté podle receptu z Malé pražské kuchařky Julie Svobodové z roku 1898
Víte, že kokosový ořech vlastně není ořech, pěstuje se už 3000 let a i naše babičky ho používaly do věnečků? To a ještě více odtajní Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Folková pohlazení
Hudební pořad o "hodné" muzice, který připravuje známý pardubický folkař a lídr skupiny Marien Víťa Troníček.