Nejnovější
-
JídloJídlo
Babiččin likér z bejlí
K likérům z bylinek, které měly léčivé vlastnosti, se ještě vrátíme. Některé receptury jsou tajné, ale Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření nějakou ještě určitě mají.
-
JídloJídlo
Bylinkový likér
Podle dalšího z receptů našich babiček můžeme vyzkoušet přípravu domácího bylinkového likéru a připomeneme vznik božkovské likérky.
-
JídloJídlo
Ocet s květy violky
K jaru neodmyslitelně patří fialka, nebo chcete-li violka, ze které si s Vladimírou Jakouběovou a Jaroslavem Hořením připravíme léčivý ocet.
-
JídloJídlo
Šeříkový sirup
Jednu z nejvýraznějších vůní jara má šeřík. Z jeho květů připravíme podle receptu našich babiček šeříkový sirup. Je výborný, tak akorát voňavý a zároveň léčí.
-
JídloJídlo
Hřebíčková tinktura
V kuchyních našich babiček se vařily nejen dobroty, ale také oléčovadla. Například hřebíčková tinktura, takže vlastně také něco na zub, ale bolavý.
-
JídloJídlo
Mazání z koňského kaštanu (jírovce)
Recepty našich babiček budou tentokrát léčivé. Připomeneme si opodeldok a mazání, které si hospodyně sami vyráběly z koňského kaštanu - jírovce.
-
JídloJídlo
Kolednické koláče
Na červené pondělí, tedy den velikonočního koledování, si připomeneme, že pomlázka nebyla jen spletené proutky, ale také koleda. A pro koledníky upečeme koláče.
-
JídloJídlo
Zadeček z beránka nebo kůzlete
Tentokrát si připomeneme kořeny Velikonoc a přidáme postup přípravy zadečku z beránka nebo kůzlete. Recept je z Domácí kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové z roku 1826.
-
JídloJídlo
Polívka z jarních bylinek
Na Zelený čtvrtek nesmělo v dobách našich babiček na stole chybět jídlo s čerstvými zelinkami, a tak nás tentokrát čeká recept na polívku z jarních bylinek.
-
JídloJídlo
Dort velikonoční I.
V receptech našich babiček si dnes připomeneme obřadní pečivo spojené s Velikonocemi a zkusíme velikonoční dort.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Zámecké Vánoce
Pohled do „zákulisí“ skutečných šlechtických rodin. Potomci velkých aristokratických rodů dnes stále bydlí na zámcích a slaví Vánoce podle rodinných zvyklostí.
-
Cesta k uzdravení
Příběhy medicíny podle skutečných událostí s předními lékaři Česka. Hlavní linkou pořadu jsou příběhy pacientů, jejich cesta k uzdravení pod dohledem ošetřujícího lékaře.
