Dort velikonoční I.
V receptech našich babiček si dnes připomeneme obřadní pečivo spojené s Velikonocemi a zkusíme velikonoční dort.
- 25 dkg másla
- 18 dkg cukru
- 8 žloutků
- 2 celá vejce
- 18 dkg strouhaných mandlí
- tuhý sníh z 8 bílků
- 10 dkg strouhané žemličky
- 2 tabulky strouhané čokolády
- rybízová marmeláda
- rum
- ovoce
- vejce z marcipánu
Utři 25 dkg másla, 18 dkg cukru, 8 žloutků a 2 celá vejce. Přimíchej k tomu 18 dkg strouhaných mandlí, tuhý sníh z 8 bílků a 10 dkg strouhané žemličky. Do poloviny této hmoty vmíchej 2 tabulky strouhané čokolády a peč hmotu v dortové formě. Druhou polovinu hmoty upeč rovněž v dortové formě, avšak bez čokolády.
Nyní utři několik lžic procezené rybízové marmelády s rumem a vmíchej do toho na kostky nakrájené ocukrované ovoce. Tím potři jeden koláč, přikryj ho druhým a potři čokoládovou polevou.
Nakonec oblož dort pestrými vejci z marcipánu, doprostřed posaď malého beránka nebo zajíčka cukrového.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.