Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou | Liberec

Přejít k hlavnímu obsahu

Nejnovější

Jídlo
Jídlo
2. září 2022
Dožínková pečená kachna na jabčatech
Z receptů našich babiček vybíráme další dožínkový. Slavnostní ráz jen těžko podtrhne jiná dobrota, než pečená kachna.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
1. září 2022
Nadýchaný voňavý dožínkový koláč podle receptu z úrodného dolního Pojizeří
V kraji vína vinobraní, v kraji chmele dočesná a u nás dožínky. Různé názvy ale podobné akce věnované poděkování za úrodu jsou dodnes spojené s měsícem září.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
31. srpen 2022
Malinová višňovka podle rodinného receptu Vladimíry Jakouběové
V kuchyních našich babiček se nejen vařilo či zavařovalo, ale také připravovaly různé nápoje. A tak si povíme, jak se chystala malinová višňovka.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
30. srpen 2022
Lívance pečené
Základem tohoto receptu z kuchyně našich babiček budou mouka, vejce, smetana a droždí, ze kterých upečeme lívance podle receptu z Podkozákova.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
29. srpen 2022
Štika na paprice s bramborem
V receptech našich babiček se tentokrát budeme věnovat rybám. Dozvíme se, jak se vařila štika na paprice.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
26. srpen 2022
Slepice se zeleninou a houbama
Do kuchyní našich babiček se tentokrát vydáme pro venkovský recept na slepici se zeleninou a houbama a dozvíme se fígl, jak si poradit s tvrdším masem.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
25. srpen 2022
Naložená míchaninka podle měšťanské kuchařky
Další prázdninové povídání o kuchyních našich babiček bude věnované takzvaným naloženinám. Tak se v městském prostředí říkalo zeleninovým směsím ve sklenicích.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
24. srpen 2022
Zavařená zelenina na omáčky
Sáhnout do mrazáku pro zeleninu v jakékoliv roční době bylo v dobách našich babiček nemožné. A tak v létě musely nachystat různé zeleninové směsi do sklenic a zavařit.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
23. srpen 2022
Babiččiny dolky s jabkama
Tentokrát nás čeká sladký recept našich babiček, které byly nejen šikovné, ale také šetrné. Přesto jejich výtvory byly dobroty. Což potvrdí dnešní dolky s jabkama.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Jídlo
Jídlo
22. srpen 2022
Meruňky v cukru zavařené
Další z prázdninových receptů bude věnován přípravám na zimu. Možná podle zkušenosti tušíte, že budeme zavařovat. Konkrétně meruňky v cukru.
Přehrát
Sdílet
Facebook

Stránky

Jak nás naladíte na DABu

O pořadu

Vladimíra Jakouběová | foto: Khalil Baalbaki, Český rozhlas

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.

Délka pořadu: 2,5 minuty

Více o pořadu

Čas vysílání

po-pá v 10:50

Další pořady

Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
Zlaté hity Jirky Svátka
Po stopách vzniku těch největších českých i světových hitů pátrá každý všední den Jirka Svátek.
Folková pohlazení
Hudební pořad o "hodné" muzice, který připravuje známý pardubický folkař a lídr skupiny Marien Víťa Troníček.
Desky, pásky, vzpomínky
Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.