Nejnovější
-
JídloJídlo
Babiččin odvar z čekanky na trávení
Kořen čekanky naše babičky využívaly jako náhražku kávy. Anebo z ní vařily odvar na trávení.
-
JídloJídlo
Šípky v cukru zavařené
Mezi podzimní plody, které nesměly chybět v kuchyních našich babiček, patří šípky. Plody léčivé i chutné se hodily po celý rok.
-
JídloJídlo
Chlebová bandorka
V zápiscích a kuchařských knihách babiček často najdeme inspiraci, ale knížečky o náhradách nedostupných potravin moc nenadchnout. I tam nahlédneme.
-
JídloJídlo
Koláčky brunšvické
I když svatováclavské posvícení je za námi, na posvícenských dobrotách bylo možné si pochutnat i o císařském posvícení, kdy se mimo jiné podávaly brunšvické koláčky.
-
JídloJídlo
Hovězí maso se zelenou omáčkou
V povídání o kuchyních našich babiček nahlédneme do měšťanských příborníků. K lepšímu nádobí se hodí nějaký lepší pokrm, a tím bude hovězí maso se zelenou omáčkou.
-
JídloJídlo
Špenát ve formě
V městských domácnostech se na přelomu 19. a 20. století vařilo v nablýskané kráse. O měděném nádobí bude další povídání Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního.
-
JídloJídlo
Krůtí kýta s jabčaty
Ve výčtu podzimních plodů důležitých pro kuchyně našich babiček nemůžeme opomenout jablka.
-
JídloJídlo
Žebírka v kyselém zelí
Z kuchyní našich babiček vybíráme recept na žebírka v kysaném zelí a povídat si budeme o ovocných stromech.
-
JídloJídlo
Babiččina peprmintka
Jak už víme, v kuchyních našich babiček se nejen vařilo, ale připravovaly se i různé likéry. Třeba peprmintka.
-
JídloJídlo
Babiččin zázvorový šňaps proti „křipce“
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření odhalí vztah venkova k alkoholu v dobách našich babiček. Nadměrné pití se odsuzovalo, ale v malém množství to byl lék.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Zlatá láska
Nejromantičtější pořad v éteru plný dojemných příběhů zlatých manželských párů. Máte v rodině zlatý pár? Přihlaste ho nejpozději do 31. května 2025!
-
Vesele a zdravě
Pořad o zdraví a zdravém životním stylu, kde se veselou formou dozvíte více o svém zdraví a jak funguje lidské tělo. Letos se Kateřina Cajthamlová vydává i za posluchači.
