Nejnovější
-
JídloJídlo
Okoun na víně podle Marie Snížkové-Vochozkové
Listopad je nejen časem honů, ale i výlovů a tak povídání Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního je rybí s receptem na okouna na víně.
-
JídloJídlo
Svatomartinská husa podle Marie Rosické
Listopad je spojený se zvěřinou a také s pečenou husou, která je tradičním svatomartinským jídlem. Vladimíra Jakouběová ještě poradí, jak vyškvařit husí sádlo.
-
JídloJídlo
Divoká kachna pečená
Povídání nejen o vaření v dobách našich babiček tentokrát Vladimíra Jakouběová věnuje mysliveckému stolování. A přidá recept na pečenou divokou kachnu.
-
JídloJídlo
Lovecká paštika podle paní lesních
V receptech našich babiček jsme se už přesvědčili, jak šikovné to byly kuchařky, které z mála dokázaly zázraky. A obzvláště šikovné byly hospodyně v hájovnách a myslivnách.
-
JídloJídlo
Pytlácká sekaninka ze zajíce
V receptech našich babiček čeká povídání o pytlácích a recept na upytlačenou zvěřinu, sekaninku ze zajíce.
-
JídloJídlo
Srnčí na víně
Z receptů našich babiček Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou přípravu srnčího na víně a také historii lovu zvěře.
-
JídloJídlo
Zadělávané jelení přední maso k poctě svatého Huberta
V receptech našich babiček připomeneme postavu svatého Huberta a Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají zvěřinový recept na zadělávané jelení přední maso.
-
JídloJídlo
Kruchovky podle receptu z Lomnicka
Recepty našich babiček jsou dnes dušičkové. Připomeneme si různé druhy obřadního pečiva a podle receptu z Lomnicka vyzkoušíme kruchovky.
-
JídloJídlo
Domácí králík na paprice podle receptu z Pojizeří
I v dobách našich babiček se uctívaly Dušičky a svátek Všech svatých. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přiblíží významy svátků a přidají recept na králíka na paprice.
-
JídloJídlo
Štrůdlíky z tvarohového těsta podle rodinného receptáře od Aničky ze Zahajčí
Naše babičky hodně vařily i podle ručně psaných receptářů. Vladimíra Jakouběová jich má po své babičce několik a v jednom z nich recept na štrůdlíky z tvarohového těsta.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Vesele a zdravě
Pořad o zdraví a zdravém životním stylu, kde se veselou formou dozvíte více o svém zdraví a jak funguje lidské tělo.
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
