Nejnovější
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Kynutá bába s rozinkami
Většina venkovských receptů z počátku 20. století je poměrně skromných na suroviny. Ale i v časech našich babiček se občas mlsalo. Na sváteční stůl patřila kynutá bába.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Přesbidlo
Brambory a kroupy jsou základní suroviny, ze kterých se vařilo v chalupách v Podkrkonoší. V chudých dobách muselo stačit je ochutit trochou bejlí a oběd byl hotový.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Kapky z jabloňových květů
Kvetoucí jabloně byly v časech našich babiček nejen příslibem dobré úrody, ale měly také léčivou sílu. A z jabloňových květů se proto připravovaly různé kapky a odvary.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem
Kdo má zahrádku, nebo bydlí na venkově, tak ví, že na jaře je spousta práce a na vaření nezbývá moc času. Své o tom ví i Vladimíra Jakouběová...
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Pro krásnou pleť
Jarní bylinky našly v dobách našich babiček uplatnění nejen v polévkách či pomazánkách, ale také v mazání pro krásnou pleť.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Buchty s mákem
Možná se chystáte na výlet a tak by se vám mohl hodit uzlíček s makovými buchtami. Takovými, jaké za časů našich babiček dostávali pasáčci na první pastvu.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Koule s nadívajnou z bejlí a uzeného
Plněné knedlíky zná asi každý, bramborové nebo kynuté, s masem i ovocem. V receptu z Vysocka se knedlíkům říká koule a přidávají se do nich bylinky a uzené.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Kucmoch z bršlice
„Když ti to vadí, tak to sněz," říkávala babička sběratelky receptů Vladimíry Jakouběové. A to, co na zahradě vadí, je bršlice neboli kozí noha. Z té si připravíme kucmoch.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Pečený králík na koření
Tentokrát budeme s Vladimírou Jakouběovou vařit z králičího masa. To bylo na venkově v časech našich babiček velmi běžné, ale ještě běžnější byly práce na poli.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Skládanky
V máji dívky připravovaly pro chlapce na tancovačky koláče. Vladimíra Jakouběová má pro vás recept na koláče ze Železnobrodska, kde se pekly takzvané skládanky.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- 125
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.
