Nejnovější
-
Jídlo
Měsíčková mast na rány
Nejen s mlsáním byl v časech našich babiček spojen začátek léta. V kuchyních se objevovaly také bylinky, protože byl ten správný čas na přípravu různých oléčovadel.
-
Jídlo
Jahodová šťáva z kuchařské knihy cukráře pana Ladislava Jíny z Turnova
Do kuchyní našich babiček tentokrát nahlédneme, abychom zjistili, jak se připravovala šťáva z letního ovoce, konkrétně z jahod.
-
Jídlo
Marmeláda třešňová podle receptu domácího cukrářství sester Versbachových
Letní ovoce jako jahody a třešně se hodí k nejen k rychlé spotřebě, ale také k přípravě marmelád. Jak je vařily naše babičky a jak zavařeninu uchovávaly?
-
Jídlo
Koláč třešňový podle receptu z Křečkovic
Už od 12. století se v regionu Pojizeří pěstují třešně. V dobách našich babiček se používaly k léčení i mlsání.
-
Jídlo
Tašky s jahodama podle receptu z Maloskalska
Pro přípravu receptu našich babiček budeme potřebovat jahody. Nejlépe lesní, ze kterých vyzkoušíme „tašky s jahodama".
-
Jídlo
Dort jahodový podle sester Versbachových
Začíná dozrávat první letní ovoce a tak se v receptech našich babiček budeme věnovat třešním a jahodám. A jahody se nám budou hodit na dort.
-
Jídlo
Bandorový zapékanec s ředkvičkama z Frýdlantska
Co nás v receptech našich babiček čeká, napoví lidová moudrost: Ředkvička je ráno jed, na oběd jídlo a večer lék.
-
Jídlo
Poliuka z pastiňáku z podhůří Krkonoš
Hlavním hrdinou receptů našich babiček bude pastinák. Kořenová zelenina na pohled připomínající petržel a chutí spíš mrkev. Uvaříme z ní polévku.
-
Jídlo
Nadýchané knedlíky s jahodama
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomínají nejen pozapomenuté dobroty, ale také zvyky a pranostiky. A tak se dozvíme, jaký význam měl svátek svatého Medarda.
-
Jídlo
Pečené brambory s vomastou
V receptech našich babiček si připomeneme demfované brambory. Pod tímto tajuplným názvem se skrývají brambory pečené v ohníčku. My je ale vylepšíme a upečeme v troubě.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Rozhlas jede za vámi
Nová zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
-
Country dostavník
Hodinové setkání s evergreeny i novinkami naší scény country, folku a trampské písně, doplněné originálními verzemi písniček.