Vladimíra Jakouběová

V dobách našich babiček musela umět hospodyně vykouzlit pokrmy i z jednoduchých surovin, jako mouka a voda. To se může hodit i dnes.

Recepty našich babiček budou i tentokrát z venkovského prostředí. Dozvíme se, že hlavním sytým jídlem byla večeře. Třeba vomajda z brambor a fazolí. 

Tentokrát se v receptech našich babiček dozvíme, jak krmení dobytka ovlivňovalo chuť másla. A vařit budeme máslové kuře s bramborami.

V receptech našich babiček se věnujeme máslu. Tentokrát se dozvíme, jak se upravovalo před prodejem a jak upéct máslové šátečky s ořechovou náplní. 

V receptech našich babiček se věnujeme máslu. Tentokrát se dozvíme, jaké náčiní bylo potřeba k jeho získání a jak upéct máslové placičky.

Na Velikonoce jasno, bude laciné máslo, praví jedna z pranostik, kterou se řídily naše babičky. My na to spoléhat nemůžeme, ale pár máslových receptů si připomeneme.

Na den velikonoční koledy se bude hodit jeden vajíčkový recept z dob našich babiček: Na nadívané vejce.

I když je Velký pátek dnem přísného půstu, stejně do kuchyní našich babiček nahlédneme. Připravíme se na Boží hod velikonoční, kdy se podávalo zadělávané kůzle.

Na Zelený čtvrtek naše babičky vařily se zelenými bylinkami. Například s medvědím česnekem.

V receptech našich babiček jsme se dosud věnovali různým pokrmům i oléčovadlům. Tentokrát výjimečně nebudeme vařit, ale uklízet.