Jaroslav Hoření

S recepty našich babiček zavítáme do podhůří Krkonoš, kde se pěstoval dumlík, tak místní říkají tuřínu, který vařili s červenou řepou.

Hrdinou těchto receptů našich babiček je oves. Právě o něm budou hovořit Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření a přidají recept na hrstkovou polévku z vloček a zeleniny.

Aktuální dopravní situaci a nebezpečným místům na silnicích se věnujeme pravidelně. A i když okružní křižovatky by mezi taková místa patřit neměly, i tam dochází k nehodám.

Bylinkou pro krásu, zdraví i vaření je myrta. V receptářích našich babiček měla řadu využití. Vladimíra Jakouběová s Jaroslavem Hořením vybrali recept na králíka na divoko.

Mezi bylinky, které měly místo v kuchyních našich babiček, patří i violka vonná. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření poradí, jak z ní připravit sirup proti kašli.

V kuchyních našich babiček se vařily nejen pokrmy, ale také různá oléčovadla i prostředky pro krásu. Třeba březová voda na vlasy.

Zatím co dědečkové trnky zkapalňovali na podzim ve sklípku, babičky je využívaly již na jaře. Drobné kvítky mají řadu léčivých účinků.

Dokument Zdeňka Mrkáčka a kolektivu Jedinečný Český ráj se promítá hlavně v kinech, ale i ve školách, knihovnách či obecních sálech.

Modráček, námořníček či kuří dřístka, tak se v dobách našich babiček říkalo jaterníku. Bylince, která měla nejen mnoho názvů, ale i mnoho využití.

Uzavírka silnice I/65 zkomplikovala dopravu především řidičům kamionů. Avizovaná objížďka nebyla totiž podle zjištění Českého rozhlasu ještě ve čtvrtek 13. dubna vyznačena.