Znamení:
Panna
Životní motto:
Všechno se dá vysvětlit. Bohužel ne všem.
Co dělám v rozhlase:
Hledám a natáčím zajímavé příběhy lidí, ale i věcí, o zajímavých i na zajímavých akcích. A také se snažím předávat dobré rady od zkušených lidí z různých převážně technických oborů. Takže vlastně hlavně koukám a poslouchám, co se děje kolem a to zajímavé se snažím zprostředkovat posluchačům.
Před rozhlasem:
Bylo toho hodně, takže jen stručně: v mediálním světě několik komerčních rozhlasových stanic, jeden tištěný deník a jeden týdeník. V manuálním světě od obsluhy vodní elektrárny přes elektrikáře po automechanika. Zkrátka práce všeho druhu.
Co mě baví:
Je toho hodně. Například auta, divadlo, focení, muzika, výlety, řemesla, lidi a samozřejmě rozhlas.
Všechny články
-
Povidlovník na doděrku
Mezi listopadové práce v dobách našich babiček patřilo také draní peří. Dračky a co se na nich podávalo, přiblíží Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
-
Lupice se sardelemi podle knihy Kuchařka a hospodyně z roku 1873 Ludmily Dobrovolné
Ještě jednou se vydáme k vodě, protože nemůžeme opomenout candáta, neboli lupici. Recept na jeho přípravu se sardelemi mají Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.
-
Pardubice město perníku? První písemná zmínka o jeho prodeji pochází z Turnova
Kamenářský dům v Turnově voní perníkem. A to díky výstavě „Z mouky, medu a voňavého koření“ o historii i současnosti perníkářství, kterou doplňují řemeslné dílny.
-
Mučili v 50. letech v Semilech řeholníky? Zjišťovali jsme, k čemu při bádání došel historik
V letech 1950 až 1953 v semilské nemocnici postupně nuceně pobývalo na 120 řeholníků a kněží. Údajně byli i mučeni. K čemu došel historik Tomáš Chvátal?
-
Lososa pečený s bylinkami a cibulkou podle kuchařské knihy Františky Hansgirgové z roku 1864
Mezi běžné druhy ryb v našich řekách patřil v dobách našich babiček i losos. A tak se samozřejmě objevoval i na talířích.
-
Pečený sumec podle receptu z roku 1902
Recepty našich babiček pokračují rybí tematikou. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají kromě receptu i pár hisotrických informací o sumcích.
-
Pstruzi na cibuli a slanině z domácího receptáře prababičky Vladimíry Jakouběové
Dalším z rybích receptů jsou pstruzi na cibuli a slanině. Vařila podle něj už prababička Vladimíry Jakouběové.
-
Zákupy byly díky Habsburkům v 19. století mocenským centrem. Dokládá to nejen místní zámek
Historie Zákup, městečka na Českolipsku v Libereckém kraji sahá do 14. století, kdy u říčky Svitávky vznikla tvrz a později zámek. Vystřídala se tam řada šlechtických rodů.
-
Křížky a kolečka jedou i v digitální době! Byli jsme na česko-slovenském mistrovství v piškvorkách
Piškvorkami se nejen ve škole někdy zabýval snad každý. Na jednom ze základních kol česko-slovenského mistrovství v piškvorkách se byl podívat redaktor Jaroslav Hoření.
-
Štika s citrónovou omáčkou podle kuchařské knihy Anastázie Seidlové z roku 1909
Mezi rybářské úspěchy dodnes patří chytit štiku. A bylo tomu i před více než sto lety, kdy se štika považovala za velkou pochoutku. Třeba s citrónovou omáčkou.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 123
- 124
- 125
- 126
- 127
- …
- následující ›
- poslední »