Nejnovější
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Zemákový koláč slavnostní
I v receptářích našich babiček byly recepty přepsané z kuchařských knih. Vladimíra Jakouběová nahlédne do kuchařky Zemáky a je jasné, že nás čeká bramborový recept.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Míšenina z mrkve s černým kmínem
Ne že bychom měli nového průvodce babiččinými recepty, ale černucha je bylinka, kterou přidáme do míšeniny z mrkve.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Ponikelský camprata
Polévky, kaše, kucmochy ale i koláče či chleba, to všechno se v horských a podhorských oblastech vařilo a peklo z brambor.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Ponikelský šustěrky
Hlavní surovinou pro tento recept budou brambory. To není nic neobvyklého, zvláště v Podkrkonoší, kde se vařilo především z brambor.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Česnekové bandury
Letos už jsme v receptech spotřebovali několik řádků brambor. Brambory byly hlavní a často jedinou dostupnou surovinou k přípravě jídla.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Oběd z jednoho hrnce
Pokud vám na vaření vadí hromada špinavého nádobí, tak teď vás Vladimíra Jakouběová potěší receptem na oběd z jednoho hrnce.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Perníky vykrajované, zdobené polevou
Pro tento recept z časů našich babiček se Vladimíra Jakouběové vydala na Bukovinu u Dolánek na Turnovsku. Právě tam bydlela vyhlášená perníkářka.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Kynutá bába s rozinkami
Většina venkovských receptů z počátku 20. století je poměrně skromných na suroviny. Ale i v časech našich babiček se občas mlsalo. Na sváteční stůl patřila kynutá bába.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Přesbidlo
Brambory a kroupy jsou základní suroviny, ze kterých se vařilo v chalupách v Podkrkonoší. V chudých dobách muselo stačit je ochutit trochou bejlí a oběd byl hotový.
-
Babiččiny receptyBabiččiny recepty
Kapky z jabloňových květů
Kvetoucí jabloně byly v časech našich babiček nejen příslibem dobré úrody, ale měly také léčivou sílu. A z jabloňových květů se proto připravovaly různé kapky a odvary.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
-
Na cestě
Je dávnou specialitou naší malé země, že o víkendech vyrážejí z měst trampové s nabalenými usárnami, teletinami, krosnami či prostě baťohy a směřují do přírody.
