Nejnovější
-
JídloJídlo
Čočková polévka na kyselo
Do kuchyní našich babiček se vydáme pro recept na čočkovou na kyselo a také se dozvíme, že půst měl i jiný než liturgický význam.
-
JídloJídlo
Postní placky s tvarohem
Postní období v kuchyních našich babiček znamenalo, že až na výjimky skončilo hodování. Tak se i v receptech Vladimíry Jakouběové obejdeme převážně bez masa.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Masopustní šišky
Masopustní úterý bylo v dobách našich babiček posledním dnem bujarého veselí před velikonocemi a tak si s Vladimírou Jakouběovou usmažíme masopustní šišky.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Zabíjačkové klobásky podle receptu z Podještědí
V receptech našich babiček si povíme, jak se chystaly zabíjačkové klobásy, které se podávaly o masopustních tancovačkách.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Boží milosti
Masopustní období se chýlí k závěru a tak musíme připomenout, že k období hodování patřily nejen zabíjačkové dobroty, ale také sladké pochoutky. Třeba boží milosti.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Vepřová pečeně na česneku
Čtvrtku před koncem masopustu se říkalo, tučný, v našem kraji také tučňák a tak si v receptech našich babiček dopřejeme tučnou pochoutku, vepřovou pečeni na česneku.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Domácí jitrnice podle receptu z Přepeř u Turnova
Vrcholí období masopustu, kdy je potřeba si ještě užít masa a tak pro vás máme vyzkoušený recept na domácí jitrnice.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Jitrnicový prejt
Budeme pokračovat v zabijačkových dobrotách. Tentokrát vyzkoušíme jitrnicový prejt.
-
JídloJídlo
Masopustní dobroty: Ovarová polévka podle receptu z Horní Branné
Masopustní období spojené se zabijačkami se chýlí k závěru, tak si dopřejeme masitých dobrot. A začneme ovarovou polévkou.
-
JídloJídlo
Krupičná polévka s hotovým kořením
Tentokrát si v receptech našich babiček připomeneme jednu z novot z počátku 20. stoletív polévkové koření graf, ke kterému se dochoval recept na krupičnou polévku.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Folklorní notování
Tradice, písničky, zvyky a řemesla našich předků, jak se dodnes dochovaly v našich regionech.
-
Desky, pásky, vzpomínky
Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
