Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou | Liberec

Přejít k hlavnímu obsahu

Audioarchiv pořadu a další audia najdete na portálu a v aplikaci mujRozhlas Přejít na mujRozhlas

Nejnovější

Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
22. prosinec 2020
Vánoční recept: Hubník z Poniklé
V dobách našich babiček bylo touto dobou už naklizeno a napečeno a už se chystaly suroviny na přípravu vánočních jídel. A na štědrovečerní stůl patřil i hubník.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
11. prosinec 2020
Babiččino cukroví: Pracky
Babiččino pečení vánočního cukroví se chýlí ke konci a Vladimíra Jakouběová se s námi podělí o rodinné stříbro, recept na pracky po prababičce Františce.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
10. prosinec 2020
Babiččino cukroví: Pumprnikl
„Rozdrobený neb trochu snad připálené kousky uschovej, hodí se dobře k úpravě pumprniklu,“ říká se v Praktické kuchařce Marie Žantové z počátku 20. století.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
9. prosinec 2020
Babiččino cukroví: Sádlové rohlíčky
Tradice pečení cukroví, jak ji známe, se utvářela v 19. století. Její původ sahá mnohem víc do historie. Víc poví Vladimíra Jakouběová a přidá recept na sádlové rohlíčky.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
8. prosinec 2020
Babiččino cukroví: Mandlová kolečka
Domácnosti našich babiček v tento čas voněly cukrovím a možná tomu tak je i u vás. A třeba vás budou inspirovat i naše recepty. Zkusíte mandlová kolečka?
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
7. prosinec 2020
Babiččino cukroví: Vanilkové rohlíčky
Vladimíra Jakouběová nahlédla do jedné z kuchařek z přelomu 19. a 20. století, aby se s vámi podělila o recept na vanilkové rohlíčky z roku 1905.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
2. říjen 2020
Zemákový koláč slavnostní
I v receptářích našich babiček byly recepty přepsané z kuchařských knih. Vladimíra Jakouběová nahlédne do kuchařky Zemáky a je jasné, že nás čeká bramborový recept.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
22. květen 2020
Míšenina z mrkve s černým kmínem
Ne že bychom měli nového průvodce babiččinými recepty, ale černucha je bylinka, kterou přidáme do míšeniny z mrkve.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
21. květen 2020
Ponikelský camprata
Polévky, kaše, kucmochy ale i koláče či chleba, to všechno se v horských a podhorských oblastech vařilo a peklo z brambor.
Přehrát
Sdílet
Facebook
Babiččiny recepty
Babiččiny recepty
20. květen 2020
Ponikelský šustěrky
Hlavní surovinou pro tento recept budou brambory. To není nic neobvyklého, zvláště v Podkrkonoší, kde se vařilo především z brambor.
Přehrát
Sdílet
Facebook

Stránky

Jak nás naladíte na DABu

O pořadu

Vladimíra Jakouběová | foto: Khalil Baalbaki, Český rozhlas

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou

Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.

Délka pořadu: 2,5 minuty

Více o pořadu

Čas vysílání

po-pá v 10:50

Audioarchiv pořadu

Další pořady

Česká dvanáctka
Hitparáda nových českých písniček populární hudby.
Rozhlas jede za vámi
Zábavná show Aleše Cibulky se vydává na cestu po celé České republice. Každý měsíc na jiném místě a s bohatým programem.
Country dostavník
Hodinové setkání s evergreeny i novinkami naší scény country, folku a trampské písně, doplněné originálními verzemi písniček.
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.