Nejnovější
-
Jídlo
Jabčatový koule
Jednou se najíst do syta a dvakrát se lehce posilnit, tak vypadal počátkem minulého století běžný předvánoční půst.
-
Jídlo
Rosolka s bejlím
V kuchyních našich babiček se nejen vařilo, ale chystaly také nápoje. Nejen léčivé, i ty pro radost. Z pálenky, kterou vypálili dědečkové, chystaly babičky různé likéry.
-
Jídlo
Bělice na slanině
V receptech našich babiček si připomenem svatoondřejskou tradici a přidáme rybí recept, protože sv. Ondřej je i patronem rybářů.
-
Jídlo
Zmrzlina oříšková podle kuchařské knihy Domácí cukrářství sester Versbachových
Už na přelomu 19. a 20. století se v mnoha domácnostech připravovala zmrzlina. Alespoň ve městech byla součástí svátečního jídelníčku. Jak připravit oříškovou?
-
Jídlo
Jak domácí zelí naložiti
V receptech našich babiček si připomeneme, že kolem svátku svaté Kateřiny vrcholí sezóna nakládaného zelí a přidáme tip, jak se zelí nakládalo před sto a více lety.
-
Jídlo
Drůbeží knedlíčková polévka podle receptu z Jilemnicka
V povídání o kuchyni našich babiček se budeme věnovat vzácnému koření – muškátovému oříšku, který využijeme pro přípravu drůbeží knedlíčkové polévky.
-
Jídlo
Naložená husa podle tety Hedy z Prosíčky u Suchých skal
Jak se na přelomu 19. a 20. století připravovala naložená husa? Zkuste recept Vladimíry Jakouběové, je sice pracnější, ale s výsledkem, který oceníte třeba v neděli.
-
Jídlo
Jabkovice z Pojizeří
V receptech našich babiček se nevěnujeme jen přípravě pokrmů, ale také nápojům. A tentokrát to bude dokonce něco ostřejšího; jabkovice.
-
Jídlo
Jabčatové rohlíčky
Do časů našich babiček se vydáme pro recept na jabčatové rohlíčky a připomeneme, že už v těch dobách se velmi dbalo na čerstvost a kvalitu surovin.
-
Jídlo
Náhražkový dort
V povídání o kuchyni našich babiček se budeme věnovat radám, co čím lze nahradit v dobách nouze a jak se dá upéct náhražky klasického dortu.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Slavíci v krabici
Seriál mapující skoro šedesátiletou historii ankety popularity českých a slovenských hudebních interpretů.
-
Country dostavník
Hodinové setkání s evergreeny i novinkami naší scény country, folku a trampské písně, doplněné originálními verzemi písniček.