Nejnovější
-
JídloJídlo
Punč z jabčat
Druhý adventní týden začneme v kuchyních našich babiček receptem na puč z jabčat, který se popíjel na zahřátí při přástkách.
-
JídloJídlo
Babiččiny cibuláčky
Pokud přemýšlíte nad nějakým rychlým receptem k obědu, jeden bychom pro vás měli. Stačit vám budou brambory, cibule, sůl vejce a mouka.
-
JídloJídlo
Čočka s hruškama a uzeným
Adventní půst se dnes už moc nedrží a my se v receptech podíváme na to, jak tomu bylo dříve, a připravíme si jedno jídlo, které je postní jen částečně.
-
JídloJídlo
Jabčatový koule
Jednou se najíst do syta a dvakrát se lehce posilnit, tak vypadal počátkem minulého století běžný předvánoční půst.
-
JídloJídlo
Rosolka s bejlím
V kuchyních našich babiček se nejen vařilo, ale chystaly také nápoje. Nejen léčivé, i ty pro radost. Z pálenky, kterou vypálili dědečkové, chystaly babičky různé likéry.
-
JídloJídlo
Bělice na slanině
V receptech našich babiček si připomenem svatoondřejskou tradici a přidáme rybí recept, protože sv. Ondřej je i patronem rybářů.
-
JídloJídlo
Zmrzlina oříšková podle kuchařské knihy Domácí cukrářství sester Versbachových
Už na přelomu 19. a 20. století se v mnoha domácnostech připravovala zmrzlina. Alespoň ve městech byla součástí svátečního jídelníčku. Jak připravit oříškovou?
-
JídloJídlo
Jak domácí zelí naložiti
V receptech našich babiček si připomeneme, že kolem svátku svaté Kateřiny vrcholí sezóna nakládaného zelí a přidáme tip, jak se zelí nakládalo před sto a více lety.
-
JídloJídlo
Drůbeží knedlíčková polévka podle receptu z Jilemnicka
V povídání o kuchyni našich babiček se budeme věnovat vzácnému koření – muškátovému oříšku, který využijeme pro přípravu drůbeží knedlíčkové polévky.
-
JídloJídlo
Naložená husa podle tety Hedy z Prosíčky u Suchých skal
Jak se na přelomu 19. a 20. století připravovala naložená husa? Zkuste recept Vladimíry Jakouběové, je sice pracnější, ale s výsledkem, který oceníte třeba v neděli.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou
Uvařte si staročeská jídla s Vladimírou Jakouběovou, regionální sběratelkou starých receptů. Inspirujte se.
Čas vysílání
| po-pá v 10:50 | Liberec |
Další pořady
-
Šalom alejchem
Magazín o židovském životě u nás i ve světě. O kultuře, náboženství, osobnostech. O židovské současnosti i historii.
