Vodouka s vejcetem z Podkrkonoší

Babiččiny recepty

V receptech našich babiček budeme vařit hlavně z vody. Nic moc to neslibuje, ale nebude to tak marné, jak se může zdát. Navíc se od Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního dozvíme další zajímavosti z bednářského řemesla.

Ingredience
  • 15 dkg chleba
  • 1 vejce
  • 4 lžíce sádla
  • podle chuti: kmín, sůl, mletý pepř, česnek

Do vroucí osolené vody s kmínem vlijeme rozšlehané vejce, opepříme a stáhneme z ohně. Chléb rozkrájíme na kostičky, vložíme do talířů nebo do mísy a přelijeme polévkou. Přidáme rozetřený česnek a podle chuti přisolíme.

autoři: Jaroslav Hoření , Vladimíra Jakouběová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.