Makové placičky
Tentokrát si s Vladimírou Jakouběovou něco upečeme. Budou to makové placičky, které se pekly jako odměna dětem, které na květnou neděli roznášely nové líto.
Makové placičky
30 dkg hladké mouky
10 dkg másla
10 dkg sádla
15 dkg mletého bílého máku
1 lžíce skořice
1 vejce
Všechny suroviny dáme do mísy a těsto dobře propracujeme. Necháme chvíli odpočinout. Potom těsto dáme na vál posypaný moukou, vyválíme a z plátu vykrajujeme skleničkou malé placičky. Pečeme ve vyhřáté troubě. Hotové pocukrujeme.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu
Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?
