Makové placičky
26. březen 2021
Tentokrát si s Vladimírou Jakouběovou něco upečeme. Budou to makové placičky, které se pekly jako odměna dětem, které na květnou neděli roznášely nové líto.
Makové placičky
30 dkg hladké mouky
10 dkg másla
10 dkg sádla
15 dkg mletého bílého máku
1 lžíce skořice
1 vejce
Všechny suroviny dáme do mísy a těsto dobře propracujeme. Necháme chvíli odpočinout. Potom těsto dáme na vál posypaný moukou, vyválíme a z plátu vykrajujeme skleničkou malé placičky. Pečeme ve vyhřáté troubě. Hotové pocukrujeme.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Ze světa lesních samot
Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.
