Kuře na majoránce podle receptu z Horní Branné
Aromatické koření a také léčivá bylinka, to je majoránka, která se používala už dávno před časem našich babiček a prababiček.
Ingredience
- 1 kuře
- 1 kg brambor
- pepř
- česnek
- majoránka
- máslo
Brambory umyjeme, oškrábeme a nakrájíme na měsíčky. Kuře naporcujeme, umyjeme a okořeníme. Do misky dáme rozpuštěné máslo, přidáme pepř a sůl a nakonec majoránku. Do této směsi vložíme nakrájené brambory a promícháme je. Porce kuřete a brambory dáme do vymazaného pekáče, proklademe to mezi sebou, dáme do trouby péct. Pečeme pomalu, asi jednu až 1,5 hodiny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
