Šiškouka z Kerkonoš
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou tradice spojené se Smrtnou nedělí, o které se v Krkonoších pila šiškouka.
Zelené výhonky smrku – na 1 litr asi pět kusů, omyjeme studenou vodou, osušíme a dáme do lahve se širokým hrdlem. Zalijeme 1 litrem čisté pálenky, sklenici zavážeme a necháme 3 týdny stát za oknem na slunci. Po třech týdnech slijeme a dáme do chladna na několik dní „uležet.“
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
