Bandorové knedle plněné tvarohem na svatého Ondřeje
Jaroslav Hoření s Vladimírou Jakouběovou připomenou svatoondřejské zvyky včetně věštění. Věštit se bude z bramborových knedlů plněných tvarohem.
Ingredience
- 30 dkg brambor
- 2 vejce
- 10 dkg hrubé mouky
- sůl
Ingredience
- Nádivka: vejce
- 8 dkg másla
- 12 dkg cukru
- ¼ kg tvarohu
- hrozinky
Uvařené brambory nastrouháme. Na vále je smícháme s moukou, osolíme, přidáme vejce a vypracujeme tužší těsto, které hned vyválíme, poklademe nádivkou a zakulatíme knedlíky. Vaříme 5-8 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
