Punč z křížal a sušeného ovoce
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomínají jeden z pozapomenutých adventních obyčejů – hledání noclehu. Provázelo ho i malé pohoštění, jehož součástí byl i punč z křížal a sušeného ovoce.
Ingredience
- 1 l vína
- 3 skořice
- 4 hřebíčky
- 5 dkg křížal
- 5 dkg sušených švestek
- cukr
Sušené ovoce povaříme ve vodě, dokud není měkké. Přidáme koření, cukr a víno. Krátce prohřejeme. Punč podáváme horký.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
