Punč z křížal a sušeného ovoce
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomínají jeden z pozapomenutých adventních obyčejů – hledání noclehu. Provázelo ho i malé pohoštění, jehož součástí byl i punč z křížal a sušeného ovoce.
Ingredience
- 1 l vína
- 3 skořice
- 4 hřebíčky
- 5 dkg křížal
- 5 dkg sušených švestek
- cukr
Sušené ovoce povaříme ve vodě, dokud není měkké. Přidáme koření, cukr a víno. Krátce prohřejeme. Punč podáváme horký.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
