Perníčky levné
Podle recepti po babiččce tentokrát upečeme perníčky, které jako nadílku dostávaly děti od Lucek, postav, které chodily v předvečer svátku sv. Lucie na obchůzky.
Ingredience
- 45 dkg hladké mouky
- 12 dkg moučkového cukru
- 2 vejce
- 5 dkg sádla
- 10 dkg medu
- 1 vrchovatá lžička jedlé sody
- půl lžičky koření – skořice, hřebíček, anýz
Mouku, cukr, sodu a koření smícháme a přidáme vejce, rozehřátý tuk a med. Vše důkladně propracujeme a necháme alespoň 1 hodinu odpočinout v chladu. Potom vyválíme plát a vykrajujeme potřebné tvary. Po upečení potřeme rozšlehaným vejcem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
