Jaroslav Hoření

Ve šperkařské dílně se věnují i broušení kamenů. Ve stoleté tradici šperků s příběhem pokračuje Štěpánka Kurfiřtová a nechává nahlédnout do šperkařské i brusičské dílny.

Tentokrát se v receptech našich babiček dozvíme, jak krmení dobytka ovlivňovalo chuť másla. A vařit budeme máslové kuře s bramborami.

V receptech našich babiček se věnujeme máslu. Tentokrát se dozvíme, jak se upravovalo před prodejem a jak upéct máslové šátečky s ořechovou náplní. 

V receptech našich babiček se věnujeme máslu. Tentokrát se dozvíme, jaké náčiní bylo potřeba k jeho získání a jak upéct máslové placičky.

Na Velikonoce jasno, bude laciné máslo, praví jedna z pranostik, kterou se řídily naše babičky. My na to spoléhat nemůžeme, ale pár máslových receptů si připomeneme.

Velikonoční pondělí je podle lidové tradice nejvýznamnějším dnem Velikonoc. Na zvyky spojené s tímto dnem jsme se zeptali etnografky turnovského muzea Vladimíry Jakouběové.

Na den velikonoční koledy se bude hodit jeden vajíčkový recept z dob našich babiček: Na nadívané vejce.

Velikonoční pondělí je podle lidové tradice nejvýznamnějším dnem Velikonoc. Na zvyky spojené s tímto dnem jsme se zeptali etnografky turnovského muzea Vladimíry Jakouběové.

I když je Velký pátek dnem přísného půstu, stejně do kuchyní našich babiček nahlédneme. Připravíme se na Boží hod velikonoční, kdy se podávalo zadělávané kůzle.

Za našimi dalšími hostiteli jsme se vydali do Dolánek, kde se nachází typická ukázka tradiční lidové architektury turnovského typu z 18. století, Dlaskův statek.