Šiškouka z Kerkonoš
Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou tradice spojené se Smrtnou nedělí, o které se v Krkonoších pila šiškouka.
Zelené výhonky smrku – na 1 litr asi pět kusů, omyjeme studenou vodou, osušíme a dáme do lahve se širokým hrdlem. Zalijeme 1 litrem čisté pálenky, sklenici zavážeme a necháme 3 týdny stát za oknem na slunci. Po třech týdnech slijeme a dáme do chladna na několik dní „uležet.“
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
