Bába z chleba

Babiččiny recepty

Hospodyně v dobách našich babiček uměly zužitkovat skoro všechno a leckdy na překvapivé pochoutky. Jednou z nich je bába z chleba. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají povídání o půstu.

Ingredience
  • tvrdší chléb
  • jablka
  • cukr
  • skořice
  • mléko
  • máslo
Tvrdý, suchý chléb ustrouháme na hrubém struhadle. Pekáč vymažeme máslem, posypeme chlebem a hustě pokládáme oloupanými, na silné plátky pokrájenými jablky. Ty posypeme cukrem a skořicí. Povrch posypeme opět chlebem, pokropíme mlékem, poklademe plátky másla a zapečeme.

autoři: Jaroslav Hoření , Vladimíra Jakouběová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.