Babiččin sirup z bezových květů se zázvorem
Mezi nejznámější a nejúčinnější léčivky patří černý bez. Věděly to už naše babičky, které mu říkaly selská lékárna.
Ingredience
- 20 bezových květů
- 20 dkg medu
- 1 l vody
- kousek čerstvého zázvoru
- 10 lístků meduňky
- lžíce octa
Med přidáme do vody a při mírné teplotě povaříme asi 10 minut. Po vychladnutí přidáme 20 bezových květů a lístky meduňky, promícháme a necháme přes noc v chladnu. Sirup scedíme, přidáme najemno nastrouhaný zázvor, ocet a povaříme 3–5 minut. Horký sirup nalijeme do čistých skleniček, zavíčkujeme, postavíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
