Chlebíček podle Jana Paukerta
K Vánocům a konci roku patří dobré pohoštění a jeho součástí jsou i chlebíčky. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na klasický chlebíček Jana Paukerta.
Pokud byste se chtěli vrátit ke kořenům a měli zájem si připravit tuto ryze českou specialitu, zde je návod na chlebíček podle Jana Paukerta:
Vezměte krajíček doma pečené veky, jednu polovinu namažte máslem, na druhou položte kopeček bramborového salátu, na ten hezky upravte plátek dobré šunky, na máslo stočte uherský salám, a to vše dozdobte šunkovou pěnou a kyselou okurkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.