Jablková placka s medem
I když zima je pro včelaře obdobím relativního klidu, je to období velkého využití medu. A tak je povídání Jaroslava Hořeního s Vladimírou Jakouběovou medové s receptem na jablkovou placku s medem.
Ingredience
- 30 dkg hladké mouky
- 3 dl mléka
- 4 celé vejce
- 6 lžic medu
- špetka soli
- 30 dkg strouhaných jablek
- 2 lžíce hrozinek
- 3 lžíce tuku na smažení
- džem na potření
Z mouky, mléka, vajec, medu a soli vypracujeme těsto, do kterého přidáme strouhaná jablka a hrozinky. Na rozpáleném tuku z těsta postupně placky osmažíme a potřeme džemem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.