Chlebíček podle Jana Paukerta

K Vánocům a konci roku patří dobré pohoštění a jeho součástí jsou i chlebíčky. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na klasický chlebíček Jana Paukerta.

Pokud byste se chtěli vrátit ke kořenům a měli zájem si připravit tuto ryze českou specialitu, zde je návod na chlebíček podle Jana Paukerta:

Vezměte krajíček doma pečené veky, jednu polovinu namažte máslem, na druhou položte kopeček bramborového salátu, na ten hezky upravte plátek dobré šunky, na máslo stočte uherský salám, a to vše dozdobte šunkovou pěnou a kyselou okurkou.