Babiččina cukrátka čokoládová
Dozvíme se, kde se vzala tradice nošení cukrátek do školy a Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření poradí, jak doma připravit ta čokoládová.
Recept uvádíme v původní podobě, jak ho zaznamenala dobová kuchařka:
Svař 28 dkg cukru v 1/8 litru vody hodně na husto. Ustrouhej 4 tabulky čokolády a vmíchej ji pak do svařeného cukru. Polovinu hmoty té vylij na cukrem posypanou hladkou desku asi na tloušťku prstu. Nyní rozetři na ní libovolný krém (oříškový, vanilkový, růžový neb kávový) a vlij druhou polovinu hmoty na krém. Pak vykroj různé tvary a nech oschnouti. Zabal kousky do celofánu a dej do kornoutu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
