Zápar z jarního bejlí

Babiččiny recepty

Podle receptů našich babiček tentokrát můžeme vyzkoušet zápar z jarního bejlí a dozvíme se o hlubokém významu vody.

Ingredience
  • po jedné lžíci lístků kopřivy, jitrocele, bršlice kozí nohy, lístky či květy sedmikrásky a pampelišky

Recept uvádíme v původní podobě, jak je zaznamenaný v dobové kuchařce:

Mladé lístky kopřivy promícháme s lístky jitrocele, bršlice kozí nohy, lístky či květy sedmikrásky, nebo pampelišky. Zalijeme jedním litrem vroucí vody, přikryjeme a necháme 20 minut stát, potom scedíme a po doušcích pijeme čtyři šálky čaje denně.  

autoři: Jaroslav Hoření , Vladimíra Jakouběová

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.