Babiččina buchta s hruškami

Začneme prohlídkou podzimního dění na venkově a Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají recept na buchty s hruškami.

Ingredience
  • 3 vejce
  • 30 dkg moučkového cukru
  • 2 dl rozpuštěného másla
  • 40 dkg nastrouhaných tvrdých hrušek
  • 1 lžička jedlé sody
  • 4 lžíce strouhaných vlašských ořechů
  • 40 dkg polohrubé mouky

Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme máslo, nastrouhané hrušky a ořechy. Polohrubou mouku smícháme se sodou a přimícháme do směsi. Nakonec vmícháme tuhý sníh z 3 bílků. Hmotu nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.