Králík na bramborách se smetanou
I v máji platí, že láska prochází žaludkem a tak se Vladimíra Jakouběová s Jaroslavem Hořením budou věnovat nejen dárečkům z lásky, ale i přípravě králíka na bramborách se smetanou.
- 1 králík
- 10 - 12 brambor
- ¼ l smetany
- sůl
- drcený kmín
- paprika
- sádlo
Oloupané brambory rozkrájíme na osminky, vyložíme jimi vymazaný pekáč, osolíme a okmínujeme. Králíka naporcujeme na menší kousky, omyjeme, osušíme a každý kousek ze všech stran osolíme. Maso naskládáme na brambory a posypeme paprikou. Zalijeme smetanou, přiklopíme a vložíme do vyhřáté trouby. Asi za hodinu odkryjeme a dopečeme doměkka.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
