Jaroslav Hoření

S recepty našich babiček se tentokrát vydáme do historie oblíbené pochoutky, španělských ptáčků a samozřejmě nebude chybět ani recept.

Podle dalšího z receptů našich babiček můžete vyzkoušet přípravu pstruha na bejlí. A mezi bejlí bude i routa, se kterou nás seznámí Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření.

Jednou z hlavních surovin receptů našich babiček jsou tentokrát žampiony, které byly před 100 lety považovány za delikatesu.

Recepty našich babiček budou tentokrát houbové. Uvaříme hlívu nakyselo, ale ještě před tím Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají několik zajímavostí.

Putování Libereckým krajem se budou tentokrát odehrávat v okolí vesnice Návarov a řeky Kamenice. O tipy, co si tam nenechat ujít, se podělí Marek Řeháček a Jaroslav Hoření.

Na hranici Chráněné krajinné oblasti Český ráj se nachází Kras Turnovské pahorkatiny. Z větší části je schovaný pod zemí, ale na pár místech přece jen vystupuje na povrch.

V receptech našich babiček tentokrát upečeme ořechový dort a ve výčtu potřebných surovin najdeme cedrát. Právě o něm nám víc poví Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

Recept ze stoleté kuchařky nám tentokrát přiblíží historii a využití grapefruitu. Jeho šťávu použijeme při přípravě ztracených chlebíčků.

Recepty našich babiček nám tentokrát potvrdí, že už kdysi u nás bylo dostupné leccos z dovozu. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření přidají recept na broskvový koláč.

Povídání o dobách před více než 100 lety bude tentokrát o školní docházce i svačinách. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření k tomu přidají recept na šuperlíky.