Fánky na Tučný čtvrtek
Pomalu končí masopustní období a to znamená, že nás čekají ty nejvýraznější masopustní dny. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření připomenou dění o Tučném čtvrtku, ke kterému patří i fánky.
Ingredience
- ¼ kg hladké mouky
- 2 žloutky
- 2 lžíce pálenky
- 1 dcl husté smetany
- špetka soli
- sádlo na smažení
- tlučený cukr na posypání
- lžička skořice
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout asi 30 minut. Těsto vyválíme na tenký plát a nakrájíme na proužky nebo čtverečky. Ve středně rozehřátém sádle smažíme do zlatova. Hotové necháme na sítu okapat ještě teplé je posypeme tlučeným cukrem se skořicí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
