Babiččiny políuka s bejlím
Tentokrát nás Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření seznámí s bylinkami, které se používaly k provonění prádla nebo ke kouření a také k vaření. Bylinky se hodily zkrátka do všeho, i do polévky.
Ingredience
- 10ks lístků pampelišky
- 10 ks sedmikrásky
- 5 mladých lístků černého rybízu
- hrst mladých kopřivových listů
- kroupy
- cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 1 vajíčko
Nejprve uvaříme kroupy s cibulí. Bylinky pokrájíme na drobno, vajíčko rozmícháme s máslem. Uvařené kroupy zalijeme vařící vodou, přidáme 2 celé stroužky česneku a sůl. Chvíli povaříme, pak přidáme bylinky a máslo s vejcem, a necháme ještě chvíli vařit. Podáváme s brambory na loupačku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
