Zápar z jarního bejlí

Podle receptů našich babiček tentokrát můžeme vyzkoušet zápar z jarního bejlí a dozvíme se o hlubokém významu vody.

Ingredience
  • po jedné lžíci lístků kopřivy, jitrocele, bršlice kozí nohy, lístky či květy sedmikrásky a pampelišky

Recept uvádíme v původní podobě, jak je zaznamenaný v dobové kuchařce:

Mladé lístky kopřivy promícháme s lístky jitrocele, bršlice kozí nohy, lístky či květy sedmikrásky, nebo pampelišky. Zalijeme jedním litrem vroucí vody, přikryjeme a necháme 20 minut stát, potom scedíme a po doušcích pijeme čtyři šálky čaje denně.  

Mohlo by vás zajímat