Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem
Kdo má zahrádku, nebo bydlí na venkově, tak ví, že na jaře je spousta práce a na vaření nezbývá moc času. Své o tom ví i Vladimíra Jakouběová a tak pro nás má jednoduchý recept na mrkvovou pomazánku s cibulí a tvarohem.
Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem
15 dkg másla
10 dkg tvarohu
3 mrkve
4 lžíce smetany
1 menší cibule
sůl
pepř
2 lžíce drobně rozsekaných bylinek
V misce utřeme rostlinné máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, nastrouhanou cibuli, přidáme trochu soli a pepře. Vše důkladně rozmícháme, přidáme nasekané bylinky a dáme uležet na 1/2 hodinky do chladna. Mažeme na chléb nebo na sucho pečené brambory.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
