Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem

11. květen 2020

Kdo má zahrádku, nebo bydlí na venkově, tak ví, že na jaře je spousta práce a na vaření nezbývá moc času. Své o tom ví i Vladimíra Jakouběová a tak pro nás má jednoduchý recept na mrkvovou pomazánku s cibulí a tvarohem.

Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem

15 dkg másla
10 dkg tvarohu
3 mrkve
4 lžíce smetany
1 menší cibule
sůl
pepř
2 lžíce drobně rozsekaných bylinek

V misce utřeme rostlinné máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, nastrouhanou cibuli, přidáme trochu soli a pepře.  Vše důkladně rozmícháme, přidáme nasekané bylinky a dáme uležet na 1/2 hodinky do chladna.  Mažeme na chléb nebo na sucho pečené brambory.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.