Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem
Kdo má zahrádku, nebo bydlí na venkově, tak ví, že na jaře je spousta práce a na vaření nezbývá moc času. Své o tom ví i Vladimíra Jakouběová a tak pro nás má jednoduchý recept na mrkvovou pomazánku s cibulí a tvarohem.
Mrkvová pomazánka s cibulí a tvarohem
15 dkg másla
10 dkg tvarohu
3 mrkve
4 lžíce smetany
1 menší cibule
sůl
pepř
2 lžíce drobně rozsekaných bylinek
V misce utřeme rostlinné máslo, tvaroh a bílý jogurt. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, nastrouhanou cibuli, přidáme trochu soli a pepře. Vše důkladně rozmícháme, přidáme nasekané bylinky a dáme uležet na 1/2 hodinky do chladna. Mažeme na chléb nebo na sucho pečené brambory.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
