Kuře na paprice podle Marie Jaroslavy Štechové
Nahlédneme do kuchařky, která poprvé vyšla už v roce 1908, a ze spousty uvedených receptů, nebo spíše rad, zkusíme kuře na smetaně.
Recepty na pokrmy jsou v kuchařce velmi stručné, zřejmě pro ty, co už umějí aspoň trochu vařit:
Kuře nakrájet na díly, osolit a opepřit. Na másle osmažit cibuli dozlatova, přidat papriku, rychle promíchat. Přidat kuře, podlít vývarem, dusit doměkka. Nakonec zahustit jíškou a dochutit solí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
