Sladké tvarohové calty

8. březen 2021

Ne všechny recepty našich babiček mají český původ. Ty cizí se k nám dostávaly nejčastěji od našich nejbližších sousedů. Třeba jako sladké tvarohové calty z Lužického Srbska. 

Sladké tvarohové calty

15 dkg mouky
lžička soli
¼ kg tvarohu
1 vejce
5 dkg hrubé mouky na posypání válu
1 lžíce másla na vymazání plechu

Všechny suroviny vypracujeme na hladké těsto. Na vále, posypaném hrubou moukou, vypracujeme váleček o průměru cca 5 cm. Tento rozdělíme na 12 stejných kousků. Kousky vytvarujeme na oválné bochánky, dáme na vymazaný plech a upečeme do růžova.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.