Rosolka
9. březen 2020
I v postním období je kde čerpat inspiraci pro recepty s Vladimírou Jakouběovou. Co třeba recept na likér zvaný rosolka?
Rosolka
Lístky z 2 květů bílé růže a 1 květu rudé růže 24 hodin macerujeme v 0,5 l pálenky. Poté celý obsah lahve i s květy přelijeme do hrnce, přidáme ½ l vody, 5 hřebíčků, čtvrt muškátového oříšku, jednu celou skořici a ¼ kg cukru. Svaříme a necháme odstát. Po vychladnutí scedíme, přilijeme ½ l pálenky a 20 dkg medu.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.