Merkvová vomasta

12. březen 2021

S příchodem jara začal v dobách našich babiček čas prací na poli a to znamenalo hospodáře do práce vybavit svačinou. Třeba chlebem s mrkvovou pomazánkou.

Merkvová vomasta

5-6 větších mrkví
4-6 stroužků česneku
po špetce cukru, soli a pepře
4 lžíce husté smetany nebo tvarohu
15 dkg domácího sýra

Mrkev a sýr nastrouháme. Smícháme s rozmačkaným česnekem a smetanou. Podle chuti osolíme, osladíme a opepříme.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu