Domácí čokoláda do formiček
Mezi vánoční tradice z dob našich babiček patří čokoládové vánoční kolekce. Ne v každé rodině si mohli tento luxus dovolit koupit a tak hospodyně čokoládové figurky vyráběli samy.
- 10 dkg sušeného mléka
- 20 dkg cukru moučky
- 15 dkg ztuženého tuku
- 5 dkg dobrého kakaa
Do kastrolku dáme rozehřát tuk, kakao smícháme s cukrem a sušeným mlékem a vmícháme do tuku. Mícháme, než se všechny suroviny rozpustí do hladka. Potom nalijeme do formiček. Do směsi můžeme přidat nasekané mandle, lískové ořechy nebo kandované ovoce. Uložíme do chladna a druhý den vyklopíme. Na stromeček balíme do barevného staniolu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
