Domácí čokoláda do formiček
Mezi vánoční tradice z dob našich babiček patří čokoládové vánoční kolekce. Ne v každé rodině si mohli tento luxus dovolit koupit a tak hospodyně čokoládové figurky vyráběli samy.
- 10 dkg sušeného mléka
- 20 dkg cukru moučky
- 15 dkg ztuženého tuku
- 5 dkg dobrého kakaa
Do kastrolku dáme rozehřát tuk, kakao smícháme s cukrem a sušeným mlékem a vmícháme do tuku. Mícháme, než se všechny suroviny rozpustí do hladka. Potom nalijeme do formiček. Do směsi můžeme přidat nasekané mandle, lískové ořechy nebo kandované ovoce. Uložíme do chladna a druhý den vyklopíme. Na stromeček balíme do barevného staniolu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
